白壁荘だより 天城百話

夏におすすめ! わさび鍋

f0182513_2052396.jpg


天城湯ヶ島のわさびは、質量共に日本一。年間100トンもの量が
全国の市場に出荷され、その数はなんと全国シェアの36%に
あたります。その厳選されたわさびを使用し、天城シャモと
野菜で煮込みお鍋にしてみました。すりおろしたわさびを
ふんだんに使い、わさびが持つ、辛味、旨み、甘み、風味が
味わえ、しかも胃腸のの働きを活発にしてくれるので体も
リフレッシュ。

夏におすすめのお鍋です。

f0182513_20522677.gif

             川遊び 7/18~8/30
[PR]
by shirakabes | 2015-07-13 20:52 | わさび