白壁荘だより 天城百話

天城甘茶(アマギアマチャ)が咲きました。

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天城甘茶が咲きました。
天城甘茶は、山アジサイの仲間で天城山に分布、
天城山固有の植物です。内側が花で、外側は装飾花、
萼(ガク)が変形したものです。他の甘茶より花が小さく、
花が白色をしています。
特に狩野川上流の天城本谷川と河津本谷川に多く自生。
天城の山名は、甘い木(アマチャ)が多い山で甘木山、甘木が
なまって天城になったと言う説があります。
葉を蒸してから揉んで、乾燥させたものが甘茶になります。
砂糖が貴重な時代には大切な甘味料でした。

天城ほたる祭り  6/1から7/1
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by shirakabes | 2012-06-11 18:24 | 自然 | Comments(0)