白壁荘だより 天城百話

女将が案内するわさびカルチャースクール

女将が案内するわさびカルチャースクール
f0182513_125517.jpg

先日、新聞とTVのわさび取材があり、私共女将がお世話になっている
滝尻さん(屋号)のわさび沢をご案内しました。
周辺の環境、豊富な湧水、そしてわさび田の複雑な構造などを説明、
なぜ天城のわさびがおいしいのか、分かっていただけたと思います。
すばらしい環境と良質な湧水、生産者の熱意があって高品質のわさびが
生まれるのです。
f0182513_1256348.jpg

民話と民芸の宿 白壁荘


にほんブログ村 旅館

にほんブログ村 静岡情報

にほんブログ村 散歩・ウォーキング
[PR]
by shirakabes | 2010-03-12 12:56 | わさび