白壁荘だより 天城百話

わさび料理が8月22日、テレビ朝日の「食彩の王国」で放送されました。

朝日TV 「食彩の王国」で私共のわさび料理が紹介されました。
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 わさび鍋

~極上天城産わさびを存分に堪能する休日~
山葵といえば、刺身や寿司の脇役として
みなさんの食卓に華を添える、
そんなイメージではありませんか?
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  わさびパスタ

わさびは、世界に誇れる日本の代表的なハーブで、
甘み、旨味、辛味、風味が味わえる万能な薬味でもあります。
朝日TVの「食彩の王国」では、天城産の極上のわさびを使用した「わさび鍋」「ワサビパン」「ワサビパスタ」「勘四郎巻き」「ワサビムース」などを紹介していただきました。
味も香りも素晴らしい逸品を、白壁荘でその味を体験してみて下さい。
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   わさびパン 

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  わさび寿司

民話と民芸の宿 白壁荘


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by shirakabes | 2009-08-22 11:50 | わさび